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营养餐咋成了“问题餐”?

来源: 发布时间:2019-08-09 12:41:20

近日,受连续雨雪天气影响,通往墨脱公路段多处发生雪崩和山体滑坡,导致墨脱公路封闭数日,墨脱境内再次成为雪域孤岛。日前,墨脱公路抢通,西藏军区某边防团保障连第一时间出动20余台车辆,穿越雪山,把百余吨物资送往墨脱边防哨卡。早上8点,车队集结,在简短的动员后,官兵们驱车出发,驶向墨脱方向。从波密县到墨脱县,全程117公里,沿途山高谷深、地质情况复杂。一天走四季,十里不同天,是墨脱路的真实写照。车队不仅要翻越海拔4000多米的嘎隆拉雪山,还要横跨6条江河。次日凌晨4点,官兵们连续驾驶20个小时抵达目的地。天一亮,车队就将物资送往墨脱戍边模范营。

江西省兴国县把实施“菜篮子工程”与保障学生营养餐食材供应结合起来,由企业根据实际需求,提前向基地、贫困户下种植订单,并按订单合同收购。“实行订单生产,这让农产品销路稳定,有效节约了营养餐成本,让营养餐有了严格生产标准。”当地供餐企业经理李文说。

半月谈记者了解到,现在厨房里使用的蒸箱、消毒柜等大型设备都是五六年前一次性配置的,高频使用让这些设备经常出故障,而设备维修费再加上每年运行食堂产生的数万元水电费和燃料费,都要靠学校想办法“找钱”。

营养餐食材中的米、面、油等大宗食品几乎全由政府包办,但在部分地区,蔬菜、肉类等生鲜食品却很难实行统一采购,容易衍生营养餐食材供应不稳定的新问题。而江西省部分地区采取的“订单生产”模式,一定程度破解了该问题。

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“缺乏监管手段和专业人员,食品安全就如‘定时炸弹’一样隐患长存。”多名基层小学校长表示,作为承担接收营养餐食材、烹饪以及最后分发给学生的重要一环,学校承担着食品安全风险、经济成本和工作量增大等多方压力,监管“责任重大”,但“缺少手段”。

男子既不承认车子是他的,也不承认车子是他驾驶的,表现得很无辜。男子不知道的是,他停车、锁门、想转身离去的这一系列动作,已经被交警的执法记录仪给拍摄了下来,随即,交警要求他配合酒精检测。经检测,男子的酒精含量为100mg/100ml。面对这一检查结果,男子开始飚戏了。

半月谈记者调查发现,目前不少地方营养改善计划的资金来源都是“中央或地方政府补贴学校自筹”的模式,在一些经济落后地区,资金不足使一些学校出现营养餐运行费用挤占学校公用经费、设备老旧无法及时更换、食堂工作人员收入低流动性大等困境。

中新社北京1月22日电 (记者 于立霄)北京警方22日通报称,1月13日,北京市公安局联合食药稽查等部门在全市范围内对制售假酒窝点开展集中打击行动。截至目前,共捣毁制售假酒窝点36处,刑事拘留犯罪嫌疑人56名,查获假冒牛栏山、洋河、国窖等10余个成品白酒5万余瓶。

入住宾馆酒店,要注意观察宾馆酒店的消防设施和消防通道,确保一旦发生火灾事故,能够迅速自救。

本报南昌10月28日电(记者魏本貌)记者从江西省人社厅获悉:目前江西全省创业担保贷款发放总量突破1000亿元,累计扶持个人创业100万人次,带动就业393万人次。

来源:人民日报

新的培养方案将从2019级博士生开始执行。(记者 雷嘉)

在西方政界,阿桑奇也有支持者。德国左翼联邦议员塞维姆·达格德伦对德国《图片报》说:“厄瓜多尔政府撤销政治避难,以及英国警方对其进行逮捕,是一个耻辱,也严重打击了独立的新闻。德国政府现在必须大力呼吁阿桑奇不会被英国引渡到美国,在那里他可能面临终身监禁,甚至因为揭露美国战争罪行面临死刑。”

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巡察县交通局反馈会。

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除食品安全隐患外,部分地区农村学生营养餐计划同时存在资金风险、人员短缺等问题。

“最怕厨房的蒸箱出故障,学校每天要用它蒸米饭、馒头,一旦机器坏了,不但影响孩子们就餐,每次维修和更换零件的费用就要几百元。”一名中学校长说。

在不少农村教学点,由于没有专职工勤人员,教师不得不在教学任务之外承担起学校食堂的管理、灶头、账务等工作,仅靠“一两个人一口锅”支撑起营养改善计划,既占用了课堂教学时间,又分散了教师工作精力。

营养餐运行仍存“缺钱少人”隐患

半月谈记者在贵州、广西、甘肃等多省份调研了解到,各地农村义务教育学生营养改善计划在食品安全方面仍存在监管难、风险多发等隐患。

中新网6月30日电 据外媒报道,当地时间30日下午,美国总统特朗普与朝鲜最高领导人金正恩在韩朝非军事区见面,并握手问候。据悉,这是朝鲜战争停战66年后,朝美领导人首次在板门店进行会晤。

记者:邬慧颖杨一苗刘能静王莹夏军骆飞

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在确保食品安全基础上,多地纷纷出招试图破解“营养餐不营养”的难题,保证学生能均衡摄入蛋白质、脂肪、维生素等。如贵州各地教育主管部门要求因地制宜制定学生营养午餐食谱,力争一周一换,每餐实行“三菜一汤”,荤素搭配。半月谈记者随机到贵州省正安县和溪镇和溪中心小学采访当天,营养餐为:木耳炒肉、清炒生菜、小白菜鸡蛋汤、红烧肉炖土豆。

“一次企业送来了蔬菜——葫芦,当时肉眼看是没有问题的,但炒出来后厨师试吃时发现都是苦的,就全部倒掉,让企业立马更换食材。”一名小学校长说,“一旦出事,那就是群体性事件,学校风险压力太大了。”

针对营养餐运行出现的种种问题,各试点地区立足当地实际,探索特色营养改善模式。甘肃、贵州、广西等多地都对学生营养餐食材实行了政府“统一招标、统一采购、统一配送”的管理制度。部分山大沟深、交通不便的地区实行生鲜食品定点采购。多地教育部门干部认为,政府“包办”食材能最大限度为学生营养餐提供安全可靠的食品来源。

(图据医生朋友圈)

由于部分贫困地区尚不具备建设食堂条件,一些地区采取“牛奶鸡蛋”“面包火腿肠”等单一供餐模式,但一些地区所提供餐品多为保质期长达一年的含有防腐剂、添加剂的零食食品,个别地区还将酸酸乳等乳制饮品“充当”牛奶给孩子们当餐点,引起家长不满。

新京报快讯 据北京市气象局官方微博消息,北京市气象台2019年7月5日09时10分发布暴雨蓝色预警信号:预计,当前至6日08时,本市将有中到大雨、局地暴雨,小时雨强可达30mm以上,山区及浅山区出现强降水诱发的中小河流洪水、山洪、地质灾害等次生灾害风险较高,低洼地区易出现积水,请注意防范。

这就是未来大众集团将在中国市场专注的三大领域,而这三大领域中,大众汽车集团在中国的发展不仅服务于中国市场,也将服务于全球市场。(经济日报-中国经济网记者 张宇星)

这场比赛仅仅是《这就是灌篮》中的一段小花絮,李易峰、郭艾伦作为同一战队的领队,他们将如何带领球员与周杰伦、林书豪率领的另一支队伍对抗才是真正看点。《这就是灌篮》将于8月25日在优酷amp;浙江卫视强势登陆,精彩内容值得期待。

据悉,2019年,山西在年培养270名的基础上,增加50个培养名额。近年来,招录生源质量逐年提升,有30%的考生达到一本分数线。相关部门按照单列志愿、单设批次、单独划线、只招收农村生源、高分优先、生源地优先的原则,保证了二本以上分数线招生。

此外,各地在营养改善计划资金管理方面均采取大账管理、专账核算、定期公示等手段确保专款专用,但一些地方仍存在小宗食材未统一结算、教师陪餐和寄宿生就餐占用营养餐空间等问题。

营养餐营养几何,隐患几多

开学伊始,有网民爆料,河南省商水县谭庄镇大曹小学食堂内公示的学生营养菜单显示的菜品为鸡丁炒西葫芦、蒜薹等,但实际仅有半碗没有任何配菜的素面条。

各地出招给学生加营养

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